Cung cấp năng lượng, hỗ trợ phát triển hệ xương và trí não, phòng ngừa tim mạch, ung thư... là những lợi ích thiết thực của sữa đậu nành dành cho trẻ. Đậu nành là một trong những thực phẩm...

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và lành tính của mình mà đậu nành được mệnh danh là loại thực phẩm vàng cho mọi đối tượng, mọi độ tuổi. Tuy nhiên, hiện nay có không ít những tin đồn xung...

Những đúc kết kiểu như “Hãy nói cho tôi biết bạn ăn gì, tôi sẽ trả lời bạn là ai” (ngạn ngữ Pháp) hay “bạn là là những gì bạn ăn” (You are what you eat) thoáng nghe thì có vẻ ngạo nghễ về câu...

Mối quan ngại đậu nành có tác dụng “nữ hóa” không chỉ không có giá trị về mặt khoa học, mà còn có nhiều chứng cứ cho thấy việc thêm thực phẩm từ đậu nành vào khẩu phần ăn hàng ngày rất có lợi...

Trang